VIERNES 24 DE MAYO: EXPOSICIÓN DE TRABAJOS Y DESPEDIDA

Hemos hecho nuestro intercambio en un momento muy apropiado, coincidiendo con el mes de Europa en la región Midi-Pyrénées













Hoy, con la satisfacción del trabajo hecho tendremos un poco de fiesta. pero también la despedida. Empezamos  instalando la exposición de carteles,











que, a falta de unos pequeños retoques, ya están listos.







Se exponen también otros trabajos realizados a lo largo de nuestro primer año de proyecto



























Y hay hasta degustación de aquellos zumos de variedades autóctonas que habíamos visto en Puycelsi










A todo esto, ya ha comenzado la fiesta, amenizada por un grupo de alumnos del Lycée Saint Dominique,


que tocan  pero que muy bien


La exposición de carteles suscita gran interés



















Los profes posan orgullosos...




pero no más que los alumnos.










Casi sin darnos cuenta, llega el momento de irse.










La emoción nos impide contener alguna que otra lágrima.










Nos hacemos la última foto de grupo


y unidos en un gran abrazo entonamos ese canto que hoy nos sabe a despedida

                          "Ce n'est pas assez fort, on peut faire encore mieux !!!! "

Ya dentro del autobús, nuestros sentimientos y los de nuestros compañeros que nos despiden son  idénticos.


Y en el aeropuerto, vuelta a las andadas (por suerte esta vez nadie se queda en tierra)



Pero no olvidamos que Albi es....


                                    "...un lieu agréable à visiter. J'y reviendrai"


así que ¡ MUCHAS GRACIAS Y HASTA PRONTO COMPAÑEROS !































JUEVES 23 DE MAYO: JORNADA "SLOW-FOOD" EN EL INSTITUTO

El trabajo de hoy se va a desarrollar en el instituto y se centrará en el llamado "slow-food", comer natural, sano y equilibrado, en contraposición al fast-food.

Todo está ya preparado para esta interesante experiencia










en la que, a lo largo de la mañana tendremos :

conferencias,










proyecciones,











participación y debate,










degustación,










cata,



















y exposición.













Ya por la tarde, la actividad final consiste en la elaboración, como siempre en grupos bilingües, de un menú "bueno, limpio y justo"













El trabajo es intenso, pero la comunicación fluye en las dos lenguas y al final siempre se llega a un acuerdo


















Confeccionados los menús, llega el momento de exponerlos



El jurado, compuesto por especialistas en "slow food", profesores, alumnos y personal del centro, se toma un tiempo para deliberar, tras el cual proclama al equipo ganador. 



Y con la recogida del merecido premio por los ganadores, entre felicitaciones y aplausos, termina nuestra penúltima jornada de intercambio.